ほうじ茶プリン
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかす
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2
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鍋で牛乳を温め、ほうじ茶パウダー、砂糖、ゼラチンを溶かす。
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3
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粗熱が取れたら生クリームを混ぜ、器に入れて冷やす。
固まったら上に生クリームを絞る。
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コツ・ポイント
上の生クリームはなくても十分美味しいです♪
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったレシピです。
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ゼラチンを水でふやかす
鍋で牛乳を温め、ほうじ茶パウダー、砂糖、ゼラチンを溶かす。
粗熱が取れたら生クリームを混ぜ、器に入れて冷やす。
固まったら上に生クリームを絞る。