ごぼうと牛肉の柳川風
こまる氏
作り方
-
-
1
-
残ったすき焼きの割り下をフライパンに入れて火にかける。牛肉を加えアクが出たら取り除く。
-
-
-
2
-
笹がきごぼう、2㎝幅にカットした白菜の芯を加え蓋をしてひと煮立ち。白菜の芯が柔らかくなったら葉の部分を加える。
-
-
-
4
-
すき焼きレシピID:4291928
-
-
-
5
-
人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺
-
コツ・ポイント
卵はあまり溶き過ぎない方が良い感じに仕上がりますよ✋
お好みで一味唐辛子をかけても美味です☺
お好みで一味唐辛子をかけても美味です☺
このレシピの生い立ち
前日にすき焼きをした時の割り下がたくさん残ったので捨てずにザルでこして再利用(/´△`＼)
すき焼きのお肉と野菜のいい出汁が出てました♪
すき焼きのお肉と野菜のいい出汁が出てました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こまる氏
