おせちの残りで☆味わい美味しい焼きメシ

おせちの残りで☆味わい美味しい焼きメシ
お節の残りって困りますよね。
そこで、残ったカマボコ、昆布巻き、ヤキブタ、そんなものを微塵切りにして、ちゃちゃっと炒めます。
これがすんごく美味しいのです!
お正月から得した気分です!味わいヤキメシです!

材料

カマボコ
4キレ
ヤキブタ
2枚
昆布巻き
1個
ネギ
2本
1個
ご飯
茶碗2杯
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大匙半分
醤油
大匙半分

1

材料をかまかく切って、フライパンを熱して油をしいて、そこに卵を落とし、ご飯を加え炒める。なじんだら細かく切った材料を加えて炒めます。

2

塩コショ、マヨネーズ、醤油を加えて味見をして、最後にネギを加えて炒めたら出来上がりです。

3

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

残ってしまうお節のカマボコやヤキブタを使えるので、有難いです。
レシピID : 482007 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/02

First tsukurepo mark
写真

食感様々で面白いしお節活用できるし簡単美味しかったです♪

みなみんくっきんぐ

活用出来てよかったです(#^.^#)ありがとうございました