べんりで酢で、簡単大根と大葉の酢の物
作り方
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大根は皮を剥き千切りにする。大葉は、手でちぎる。ナイロン袋に材料を全部入れ、数回もむ。空気を抜いて冷蔵庫で保存する。
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1時間経過したら、ナイロン袋から出し、器に盛り付ける。
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2917.11.28
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
大根の分量は、皮を剥いた正味の分量です。べんりで酢の分量は、調整してください。
このレシピの生い立ち
簡単にできる大根の酢の物に大葉を+することで風味UP。