おせち料理にも♡簡単!大根なますの画像

Description

2018/01/01「大根なます」の人気検索で1位!だしの素を使って作るので簡単です。おせち料理にもどうぞ★

材料 (2人分)

1/4本
1/4本
適量
マルトモ「プレ節®25ミクロンソフトけずり」
4パック(6g分)
【調味料】
かつおだしの素
小さじ1
お酢
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根とにんじんは細い千切りにして別々にボウルに入れて塩をふり、しばらくおきます。

  2. 2

    別のボウルに【調味料】を合わせておきます。

  3. 3

    ①の大根とにんじんの水気を絞って②の調味料と混ぜ合わせます。

  4. 4

    かつおパックを和えて完成です。
    ※作りおきにする場合は食べる前に和えてください。

  5. 5

    写真

    ★マルトモ「プレ節®25ミクロンソフトけずり」
    ふわふわっと、やわらかい食感がお料理のトッピングにぴったりです。

  6. 6

    2017/12/01
    「大根なます」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

・旬の大根はみずみずしく甘みもあります。さっぱりとしたメニューなので大根をたくさん食べることができます。
・かつお節を和えることでうま味がアップします。

このレシピの生い立ち

楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
千切りにする作業はスライサーを使えばお子さまも一緒につくれます。
レシピID : 4820375 公開日 : 17/11/25 更新日 : 18/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
pecolin112
簡単で美味しく出来ました。ゴマ入りです!リピ決定です、ありがとう

初つくれぽありがとうございます♡ごま入りでおいしそう!!