レンジで簡単☆人参の甘辛おかか和え
作り方
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1
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人参の皮をむき、乱切りにする。水大さじ2を加えてラップをかけ、レンジ600wで7分加熱する。
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2
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人参が柔らかくなれば、水を切り、熱いうちに●を混ぜる。
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3
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冷めるまで置いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘めなのでお好みで砂糖を加減してくださいね。鰹節たっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参が安売りだったので、レンジで一品作ってみました。
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人参の皮をむき、乱切りにする。水大さじ2を加えてラップをかけ、レンジ600wで7分加熱する。
人参が柔らかくなれば、水を切り、熱いうちに●を混ぜる。
冷めるまで置いたら出来上がり。