れんこんのアンチョビ金平

タイムは無くてもよいですが、入れると風味がさわやかです。
ニンニクのコンフィがなければ、オリーブオイルとニンニクでどうぞ。
鷹の爪を入れるのも良いです。そうなるともうほとんどペペロンチーノですが。

余ったアンチョビがあったので。