ほっこりと♡スイートポテト(o^^o)
Description
子供のおやつにどうぞ(*≧∀≦*)もちろん大人も♪♪
作り方は凄く簡単！！！！！
作り方は凄く簡単！！！！！
さっり
材料
（一口サイズ10個分ぐらい）
作り方
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1
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さつまいもの皮を剥いて水に浸す。
※皮を飾りに使う場合はピーラーで出来るだけまっすぐ剥いて水に浸しておく。
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2
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さつまいもが柔らかくなるまで茹でる！
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3
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柔らかくなったら水を捨ててマッシャーで潰す！出来るだけ塊がなくなるように♪♪
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4
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潰せたら熱いうちにバターと砂糖を加えてゴムベラで混ぜる！
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5
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バターが溶けて混ぜれたら、牛乳・卵黄(1/2)・バニラエッセンス(数滴)を入れて更に混ぜる！
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6
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混ざったら弱火で少し火にかける！
鍋底が焦げないようにしっかり混ぜながら！水分が少し飛ばせればOK!!
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7
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混ざったら好きな形に成形♡
さつまいもの皮は使わなくてもOK！
※さつまいもの皮は裏面に余った卵白を塗って止めています！
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8
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すべて成形し終わったら余っている卵黄を表面に塗る！
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9
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トースター又はオーブンで表面が焦げ目が付くぐらい焼いて完成(//∇//)
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コツ・ポイント
●⑸の工程は無くてもOK!芋の量などで緩さが多少変わります。少し緩いなぁ〜っと思ったら⑸の工程を！
逆に固い場合は牛乳を少しプラス！
●甘さは少し控えめなので甘党の方はもう少し砂糖をプラスして下さい！
逆に固い場合は牛乳を少しプラス！
●甘さは少し控えめなので甘党の方はもう少し砂糖をプラスして下さい！
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節。。。
急にスイートポテトが食べたくて(o^^o)
我が家はお砂糖がきび砂糖なのできび砂糖使用してます♪
鍋を使うと余熱でバターも溶けやすいのでオススメ！
時短したい人はサツマイモをレンジでチン！！
急にスイートポテトが食べたくて(o^^o)
我が家はお砂糖がきび砂糖なのできび砂糖使用してます♪
鍋を使うと余熱でバターも溶けやすいのでオススメ！
時短したい人はサツマイモをレンジでチン！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さっり
