わが家の基本的なもんじゃ焼き!
Description
お店のよりも美味い!?わが家の簡単もんじゃ焼き。
材料
(一回分)
■
■たね
50g
300ml〜400ml
にぼし粉
ひとつかみ
ソース
大さじ3
■
■基本的な具材
キャベツ、明太子、チーズ、スナック菓子
お好みの量
■
■お好みで追加
ネギ、もち、桜えび、紅生姜、キムチ
お好みの量
作り方
コツ・ポイント
■キャベツとネギは、とにかく大量に切ります。お好みですが、キャベツ半玉以上、ネギも太めのを3本用意します。
■お好みの桜えびや、紅生姜は、たねの中に混ぜ込みます。
■お好みの桜えびや、紅生姜は、たねの中に混ぜ込みます。
このレシピの生い立ち
ホットプレート料理が大好きなわが家。もんじゃ焼きも家でこんなに簡単に出来るとは思ってもみませんでした。初めは皆さんのレシピを参考にし、だんだん改良していきました。