簡単サクサククッキー♪
作り方
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1
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準備
バターを常温で用意する
卵1つ
砂糖60グラム
薄力粉200グラム
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2
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バター100グラムをボウルに入れ、ゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる
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3
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砂糖60グラムを加え
すりまぜる
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4
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卵黄を加えて全体になじませる
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5
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薄力粉を入れサックリ混ぜる
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6
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最初ゴムベラでまとめて、ある程度まとまってきたら、手でまとめる
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7
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ここでオーブン170度余熱をする
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8
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あとは好きな形に型抜きをするだけ!
サクサクにする時は3ミリ幅で作るのをお勧めします
しっとりしたい時は幅5ミリが良
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9
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170度のオーブンで薄めの時は13分
厚めで焼く時は15分!!
オーブンによって、時間が少し変わるので
気をつけて!!
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10
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完成!!!
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コツ・ポイント
誰ともできる簡単なクッキーです!
特殊な材料や技術もないのでお子さんでも大丈夫です!
特殊な材料や技術もないのでお子さんでも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
家族が喜んでくれたのがきっかけです
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