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青大根、にんじんはマッチ棒くらいの大きさに切り、水にさらします。（この時に酢を少したらすと尚可）
青大根、人参がシャキッとしたら、よく水を切りオリーブオイルと塩で和えておきます。
器にサラダ菜を敷き、青大根、人参、カイワレ、裂いたカニカマを載せ、ポン酢を回しいれて出来上がり
つくれぽありがとうございます
ありがとうございます。箸が止まらないのわかります！
G ロッソ
