レンジとオーブンで柿のドライフルーツ

レンジとオーブンで柿のドライフルーツの画像

Description

ドライフルーツなので保存も効くし、子供も食べれて美味しい!

材料 (適量)

好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    甘い柿の皮をむいて、ヘタを取って薄くスライスします。耐熱皿にシートを敷いて600wで5分レンジにかけます。

  2. 2

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    レンジが終わって冷ましたら150度のオーブンで20分焼きます。

  3. 3

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    ザルに乗せて数日乾燥させます。

コツ・ポイント

皮がむくのが面倒でしたが、やはり皮剥かないと食感がダメでした。ニトリの皮むき器でサラッとやってしまいましょう。レンジだけだと水分が取れないのでオーブン必要ですね。

このレシピの生い立ち

実家から送られてくる柔らかめの柿を美味しく食べようと試行錯誤しました。
レシピID : 4822231 公開日 : 17/12/01 更新日 : 17/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おすわりつんこ
薄く切ったので150℃10分でもいい感じでした。長く柿を楽しむことができて嬉しいです!