旦那絶賛☆ササミ入りごぼうサラダの画像

Description

ササミを入れてちょっと贅沢に!

材料 (2~3人分)

1本
1/2本
大1
*マヨネーズ
約大4
*酢
大1/2
*醤油
大1/2〜1
大1

作り方

  1. 1

    鍋にごぼうとにんじんが浸るくらいの水を入れて沸かす

  2. 2

    こぼう、にんじんは千切りに…(お好みの形で良いと思います)

  3. 3

    ササミを耐熱皿にのせ、酒をかけ、ラップをふんわりとかけて、600wで2分チンする。

  4. 4

    沸騰した鍋に切ったごぼうとにんじんを入れる。切り方によってですが、1分くらい茹でる。

  5. 5

    チンしたササミは裂いて、茹でたごぼうとにんじん、全てボウルに入れる。(水気をよく取る)

  6. 6

    *の調味料をボウルに入れてまぜまぜ…
    はい、完成です!!

コツ・ポイント

ごぼうは30㎝程の太め、にんじんは15㎝程の半分を使用しました!マヨネーズと白ごまはお好みの量で良いと思います!

このレシピの生い立ち

どこかのスーパーで買ったお惣菜のごぼうサラダが美味しくて、真似できないかなと思い、作ってみました☆
レシピID : 4822368 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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★ゆっけ
2回目☆今回ササミなし…でもおいしい^ ^お箸進みます!

返信遅くなってすみません。ササミは余裕ある時しか入れません笑