詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！カキフライ☆串カツ(下処理～)

簡単！カキフライ☆串カツ(下処理～)の画像

Description

人気検索1位感謝♪小さい牡蠣は串カツに！

材料

牡蠣
1パック
小麦粉卵パン粉(衣)
適量
小麦粉、塩(下処理用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    塩、小麦粉で揉み洗いして水を数回替えればＯＫ
    ザルにあげておく

  2. 2

    写真

    小麦粉をしっかり付ける

  3. 3

    写真

    箸でつまんで溶き卵をしっかり漬ける

  4. 4

    写真

    パン粉を押さえてつける
    小さいものは3,4個串にさす
    170度の油で3分揚げる

コツ・ポイント

牡蠣の下処理　ID:3672615
基本の牡蠣フライ　ID:2485325

串にさすときは半分に折って刺しましょう

このレシピの生い立ち

半分以上小さくて・・・カキ串カツに挑戦
レシピID : 4822570 公開日 : 17/11/28 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年2月21日
写真
miku77
簡単にできました〜。久しぶりに作ったので、手順助かりました。

つくれぽありがとうございます。お役にたてて嬉しいです(^-^

2019年2月12日
写真
ｍｋちゃん
カリッとあがりました！美味しかったです！

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です。

2019年1月23日
写真
夏夏和美
美味しくできましたよ。もう少し焦げ目がつくと良かったです(^^)

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2018年12月27日
写真
きみもも116
160℃でカラッとあがりました。有難うございます!

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
だんどり亭
簡単！カキフライ☆串カツ(下処理～)
by だんどり亭