クリームチーズ入り★丸ごとリンゴパン

クリームチーズ入り★丸ごとリンゴパン
丸ごと煮リンゴをパン生地で包み焼き上げました。チーズ大好きなので芯部分にはクリームチーズが入っています。
パン生地は手こねにて作っています。

材料 (小さめのリンゴ10個分)

リンゴ
小さめのもの10個
煮りんご用砂糖
50g
無塩バター
適宜
シナモン
少々
【パン生地】
300g
ドライイースト
小さじ2
砂糖
大さじ2と1/3
バター
45g
小さじ3/4
牛乳
3/4カップ
1個
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クリームチーズ
100g
砂糖
大さじ1
プリッツ
少々

1

りんごは丸ごと皮をむいて、芯をくり抜く。お皿に並べて芯に砂糖、バター、シナモンを入れ、サランラップをして電子レンジにて熱を加え煮リンゴにする。

2

写真

1が冷めたら、芯の部分にクリームチーズと砂糖を混ぜ合わせたものを詰めておく。

3

レシピID:466822を参考にパン生地を作る。

4

写真

焼き上げる時にプリッツを枝に見立てて飾り、溶き卵を塗って180度オーブンにて焼き色がつくまで焼く。

5

写真

出来たてをカットしたのでイマイチですが・・こんな感じです。。

コツ・ポイント

中のクリームはカスタードクリームでもいいと思います。
チーズ大好きなのでクリームチーズにしました。

このレシピの生い立ち

職場の方よりお菓子作りにでも使ってと・・リンゴを頂き作りました。
甘さ控えで好評でした^^
レシピID : 482316 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/12/09

写真

ひれままさん追い~♪私もチーズ好きなので中はクリームチーズです☆

ゆうかちゃんまんま

こんがり焼き目がとても美味しそうですね~れぽ有難うございます

13/12/02

写真

とっても可愛いく出来て嬉しいです♪プレゼントにも良いですね!

ひれまま

つくれぽして頂きとても嬉しいです♪どうも有難うございます^^

08/01/14

First tsukurepo mark
写真

今回は普通のリンゴで作ってみました。8個の出来上がりです。

夢のひよこ

やっぱり美味しいぃ~♪