マッシュルームのガリバタチーズトースト

マッシュルームのガリバタチーズトーストの画像

Description

マッシュルームとにんにくが食欲をそそります!
味付けを濃くしすぎなければマッシュルームの味もしっかり味わえます。

材料 (1人分)

バター
10g程度
にんにくチューブ(にんにくでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    お好きなようにマッシュルームを切る。
    (炒めると必然的に小さく薄くなるので多少厚くても大丈夫です。)

  2. 2

    フライパンにバターを入れ熱す。にんにくの人はここで入れる。
    トースターが無い人はこの時に食パンの裏面を焼き始める。

  3. 3

    バターが溶け初めたらにんにくチューブを少し入れて、バターが溶けたらマッシュルームも入れて炒める。

  4. 4

    味見をしてお好みでにんにくチューブを足してください。(私は全体で小さじ2分の1程度だったと思います。)

  5. 5

    良いと思ったら火を止め、食パンの上にマッシュルームを乗せてチーズをその上に乗せてトーストして完成です!

コツ・ポイント

食パンに乗せる前に食パンにマーガリンを塗るとより美味しいと思います。
ちなみに我が家にはトースターが無いのでレンジのトーストでやりました。
そのため、バターを溶かすタイミングで片面焼いちゃってます。

このレシピの生い立ち

オムライスに使うためにマッシュルームを買ったものの余ってしまったので、残っていた食パンと一緒に食べようと思い、作りました。
レシピID : 4823271 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート