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型の底にマーガリンを塗って、グラニュー糖をまんべんなくふる。
2、3mm厚さにスライスしたかぼちゃを①に並べる。
生地用のかぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱する。
かぼちゃを泡だて器で潰し、マーガリン、砂糖を加えて混ぜる。
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
ベーキングパウダー、薄力粉を加えさっくり混ぜる。
②にゆっくり流し入れ、180℃にあたためたオーブンで約30分焼く。