かぶの葉のふりかけ
作り方
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1
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かぶの葉を細かめに切り、軽く塩茹でする。
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2
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フライパンに油を入れ、かぶ葉を炒める
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3
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醤油、黒ごま、かつおぶし、塩を入れ、さっと炒めでできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単ふりかけです。
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かぶの葉を細かめに切り、軽く塩茹でする。
フライパンに油を入れ、かぶ葉を炒める
醤油、黒ごま、かつおぶし、塩を入れ、さっと炒めでできあがり