マーマレードで煮込むスペアリブの画像

Description

マーマレードと醤油は同量でいいです。
お水は一切入れません
お肉がとっても柔らかくなりますよ

材料 (4人分)

12本程度
1瓶(135g)
醤油
約150cc
あればブロッコリー、卵
適量

作り方

  1. 1

    お鍋にスペアリブを並べます

  2. 2

    写真

    マーマレードと醤油をスペアリブの上にかけます
    マーマレードを入れた後のマーマレードの容器に同じだけの醤油を入れます

  3. 3

    写真

    強火で煮て沸騰してきたら弱火で20分煮込みます

  4. 4

    写真

    途中でひっくり返ります

  5. 5

    写真

    ゆで卵や茹でたブロッコリーなどを盛り付けても彩りが綺麗です
    なくても可

  6. 6

    お水は一切入れません

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親から譲り受けたレシピです
レシピID : 4824797 公開日 : 17/11/28 更新日 : 17/11/28

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