いちごムース
White Magnolia
作り方
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1
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耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンジで沸騰寸前まで温める（1分くらいでした）。
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2
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１に粉ゼラチンを入れ、よくかき混ぜて溶かす。
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3
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いちごをミキサーでピューレ状にし、そこに生クリーム、ヨーグルトを加えて均一になるよう混ぜる。
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4
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２に３を少しずつ入れてよく混ぜる。
器に流し込み、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
最後に味見をして、甘さが足りなければ砂糖をたしてください。
最後に入れてもちゃんと溶けました（笑）。
最後に入れてもちゃんと溶けました（笑）。
このレシピの生い立ち
いちごケーキを作ろうと思い、いちごと生クリームを購入したものの、めんどくさくなりムースに。。。ついでに冷蔵庫に残っていたヨーグルトも入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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White Magnolia
