豚バラ肉で！基本の豚肉しょうが焼き
HIRO☆chan
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉、玉ねぎをそれぞれ切っておきます。
しょうがはすりおろして、しょう油と合わせておきます。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひいて、豚バラ肉とたまねぎを投入します。(おこのみで、塩・こしょうを適量。)
-
-
-
3
-
お肉の色が変わってきたら、しょうが醤油を絡めて炒めます。
-
-
-
4
-
盛り付けて完成！！
-
コツ・ポイント
豚バラ肉を使用することで、ジューシーで旨味を感じられるしょうが焼きに！ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリですよ！しょうがの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きのタレの『黄金比率』を考えた結果、出来上がったレシピです。誰でも簡単に美味しく作れます。
HIRO☆chan
