我が家のお雑煮(白味噌)
作り方
コツ・ポイント
お正月の朝は忙しいので、下ゆでも、だし汁も前日に作っておくと当日は簡単に♪
こってり甘いお雑煮です。お好みでお味噌の量は減らしてもいいです。
うちのは大根と里芋しか入れないので、真っ白です・・・。
こってり甘いお雑煮です。お好みでお味噌の量は減らしてもいいです。
うちのは大根と里芋しか入れないので、真っ白です・・・。
このレシピの生い立ち
生まれも育ちも関西の私も結婚するまで知らなかった白味噌のお雑煮。結婚してからは1日と3日はこのお雑煮です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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