☆沢蟹(サワガニ)の唐揚げ(さわがに)☆
Description
おじーさんからまたまたさわがにをもらって、今度は唐揚げにしてみました(*^^*)
材料
(3~5人分)
作り方
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1
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かには水道水でよく洗います
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2
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ざるでよく水を切り
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3
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2をボールに移し塩、片栗粉をまずします
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4
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熱した油に3を静かに入れ4~5分ぐらいも揚げます
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5
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できあがりー!
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コツ・ポイント
かにはよく洗い水気をよく切ります(^-^)
このレシピの生い立ち
なかなか手に入らないのですが、さわがにを美味しく食べるレシピです!