お誕生日に♪サッカーボール☆ケーキ

オーブンに油を塗り、クッキングペーパーを敷き、１７０度１５分で余熱を入れておく。

卵3つをボールに割りグラニュー糖を入れ、もったりするまで泡立てます。
｢の｣の字が書けるくらいになったら、予め振っておいた小麦粉、ココアを入れます。

ざっくりへらで混ぜ合わせる。ここではあまり混ぜないのがポイントです☆
粉が見えないくらいになったらオーブン皿に流し入れしたからトントンと空気を抜き、15～16，7分焼く。

手早く混ぜ冷蔵庫で３時間ほど冷やしておきます。

ボールにラップを敷き、冷ましたスポンジケーキを適当な厚さに千切りをし敷き詰めていきます。 *このときしっかりと敷き詰めて下さい。

冷やし固めたババロアを入れ余った生地で蓋をします。 デコレーション用の生クリームにお砂糖を入れ泡立てる。ボールを静かにひっくり返す。

*サッカーボール模様
レンジでチンしたチョコをてっぺん、間置いてまたひとつと塗っていきます。