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生海苔佃煮

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Description

市販の海苔佃煮よりも 海苔のシャキシャキ感が残ってて おいしいです。

材料

生海苔
300g
しょうゆ
60cc
みりん
80cc
酒
50cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    生海苔を水洗いし、水気を切りキッチンバサミでザクザクと切っておく

  2. 2

    写真

    鍋に海苔と調味料を入れ中火~弱火で水分がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃 母がよく作っていたのを思い出して挑戦してみたら、美味しくできました。
レシピID : 4827437 公開日 : 18/12/11 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月15日
初れぽ
写真
☆プリカ☆
簡単に出来ました味もちょうど良く、ご飯が進みそうです。

つくれぽありがとうございます ♪

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マナッチ☆ママ
生海苔佃煮
by マナッチ☆ママ