ぎょうざの皮を使った和風キッシュ
作り方
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1
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スイートコーンは軸から実を外し,ハム,ほうれんそう,オクラを1口大に切る。
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2
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フライパンで1を炒め、しょうゆ,塩こしょうで味付けする。
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3
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シリコンカップにぎょうざの皮を敷き,その中に2を入れる。
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4
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3に溶き卵を流し入れる。
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5
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4の上にチーズをのせる。
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6
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170℃のオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
☆オーブンで焼くときは,焦げないように時々様子をみてくださいね。
★お好みの野菜でアレンジしてもおいしいですよ♪
★お好みの野菜でアレンジしてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
平成29年度徳島県で実施した「野菜たっぷり料理レシピコンクール」最優秀賞の作品です。1人あたり野菜が120g食べられます。