おさかなのソーセージで簡単おつまみ
作り方
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1
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きゅうりを縦に置き、ピーラーで薄切りにする。
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2
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ソーセージは6等分に切り、さらに縦に半分に切る。
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3
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ソーセージの幅に合わせてチーズを切る。
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4
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ソーセージの間にチーズを挟み、きゅうりで巻いて爪楊枝などで止めて出来上がり。
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5
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今回は、↑この切れてるチーズを使いました。お好みのチーズでどうぞ。
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6
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ニッスイ おさかなのソーセージのリーフレットに掲載していただきました。
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7
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スーパーでたまたま発見!ソーセージのラベルにも掲載して頂いていました。
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コツ・ポイント
胡瓜をピーラーで薄切りにする場合、少し力を強めにかけながらやると、途中でちぎれず綺麗に出来ます。チーズは平らなものでしたら何でもOK。可愛いピックで飾り付けすれば、オードブルにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも入れられるような、おさかなソーセージのレシピを考えたかったので。