簡単♪節約♪カリっふわ豆腐のステーキ♡
作り方
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1
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お豆腐の薄さを半分に切り、キッチンペーパーで包んで水切りをする。
水切の時間は30分〜半日くらい。
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2
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お豆腐のすべての面に片栗粉をまぶして、多めの油でカリッとするまで焼く。
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3
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かつおぶしをふりかけ、レモンを絞って、お醤油をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
お豆腐がカリッとなるのが美味しいので、多めの油で焼くのがコツです♡
このレシピの生い立ち
家を離れる時に、お母さんから教えてもらったレシピです♡
家族みんなが大好きなお豆腐のステーキです!
外はカリっ!中はふわっ!
ご飯がすすむヘルシーな料理です(*´꒳`*)
家族みんなが大好きなお豆腐のステーキです!
外はカリっ!中はふわっ!
ご飯がすすむヘルシーな料理です(*´꒳`*)