簡単♡レバニラ炒め

簡単♡レバニラ炒め

Description

安くて早くて美味しくて!

材料 (2人分)

レバ
1パック
ニラ
1束
牛乳
適量
適量
適量
★酒
大①
★醤油
小①
☆醤油
大②
☆酒
大①
☆砂糖
小①
☆中華スープの素
小①

作り方

1

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レバを牛乳に15分位漬け込む。
臭みと血抜きをします!

2

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レバをボウルに移して★に10分程漬け込みます。

3

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ザルに上げて水分を切ります
(キッチンペーパーを使うと楽ちんです)

4

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水気を切ったレバに片栗粉をまぶります。
ニラはざく切りにして用意。

5

写真

フライパを熱して「ごま油」引く。

6

写真

片栗粉を付けたレバをごま油でしっかり焦げ目が付くくらい焼きます

7

写真

8

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レバをフライパンのはじに寄せます
空いてるスペースでニラを入れ軽く炒めます。

9

写真

☆をかけて味を付けます

10

写真

絡めたら完成です!

11

写真

コツ・ポイント

ごま油で炒めた方が香ばしく出来上がりますよ。

このレシピの生い立ち

息子からのリピ
レシピID : 4828567 公開日 : 17/12/01 更新日 : 17/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

簡単なのにまるでお店の味!子供も美味しいと食べてくれました!

マリメラ

嬉しいです!ありがとうございます!

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写真

もやしでかさまししました。 即!!!完食!!! リピします♪

ころころころころ~♪

作って頂きありがとうございます!リピ宜しくお願いします。

19/04/30

写真

簡単で美味しくできました^_^家族にも大好評!また作ります。

ぴーにゃくん

是非また作ってください! ありがとうございました!

19/04/02

写真

美味しくできました(・∀・)人(・∀・)

あぃあぃ22

ありがとうございます(*´-`)

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