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フライパンに多めにオリーブ油を入れて強火でまぐろの全面をサッと焼く。
まぐろを取りだし、食べやすい大きさに切って皿に並べて、焼いた時のオリーブ油を少しかける。
フライパンに☆の調味料を全部入れてとろみがつくまで煮詰める。(泡がブクブク出るぐらい)
並べたまぐろにソースをかけて、黒胡椒をふって出来上がり。写真は付け合わせに白ネギも一緒に焼いてます。
R5.12.1に写真新しくしました。
レポ感謝♪とても綺麗な出来で美味しそう。また作ってください☆
れぽ感謝♪アレンジありがとう。美味しくできてよかったです。
りんちゃ☆
りんちゃ☆
