ラディシュのピクルス!お弁当華やか!
Description
簡単!子供も大好き!保存可能。調味料控えめの自然なお味です。
材料
紫ラディシュ
100g
塩
適宜
お酢
大さじ1
きび砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
時間がたつと味が馴染みます。味見をしながら、お好みの味にして下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当の色合いを綺麗にしたくて。ID4206705を参考にしました。ラディシュがない場合は、大根を使用し、ゆかりをかけるとよい。