湯葉としめじの炊いたん
まめっちっち
作り方
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1
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湯葉を適当な大きさに切る。
しめじも適当な大きさに切る
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2
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だし汁を火にかけ、沸騰したら①のしめじを入れ、醤油、みりんを入れる。
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3
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平湯葉を加え５分ほど煮る
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コツ・ポイント
湯葉は乾燥湯葉を戻したものでもOK
このレシピの生い立ち
湯葉を貰ったので。
(
)
394万
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湯葉を適当な大きさに切る。
しめじも適当な大きさに切る
だし汁を火にかけ、沸騰したら①のしめじを入れ、醤油、みりんを入れる。
平湯葉を加え５分ほど煮る