◆プレゼントに最適★好評スノーボール◆

◆プレゼントに最適★好評スノーボール◆
お口の中でホロリと崩れるメチャウマなクッキーです!これがキライな人はいないというくらい大好評の一品です♪

材料 (約40~50個分)

100グラム
粉糖
80グラム
M2個
バター
250グラム
薄力粉
200グラム
50グラム
仕上げ用粉糖
適量

1

室温に戻したバターをハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜる。

2

粉糖を加えて混ぜ、バニラオイルも加える。

3

卵黄を一つずつ加える。

4

薄力粉、アーモンドプードル、コーンスターチを一緒にふるい3に加えて粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜ合わせる。

5

ひとまとめにして冷蔵庫で1時間以上生地を休める。

6

食べやすい大きさに1つずつ丸める。

7

170度に温めておいたオーブンで20分位焼く。

8

粗熱が取れたら、仕上げ用の粉糖をまぶして出来上がり!!

コツ・ポイント

生地は必ず休ませてください。そうしないと生地がダレてしまい丸めにくくなってしまいます。焼き上がりは本当に崩れやすいので粗熱が取れるまでは動かさないでください!

このレシピの生い立ち

いろいろなスノーボールを作ってみましたが、このホロリとした口どけの良いレシピに落ち着きました(笑)お友達にプレゼントすると「また作って!」とリクエストされる大好評の一品です!是非一度お試しください♪
レシピID : 483178 公開日 : 08/01/05 更新日 : 10/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/01/13

写真

サクサクふわふわで美味しかったです\(^^)/

417mayuyu

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(*^^*)

13/12/28

写真

イマイチ形が不揃いで…でもとても美味しかったので手土産にします♪

h_willow

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(^O^)v

12/01/26

写真

さくさく&ほろほろしていてとてもおいしかったです^^

おはぎmami

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった!(^^)!

11/10/18

写真

キメが細かくてさくほろ!アーモンドプードルの風味がいい♪

cook_hana

つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^^)v