簡単！メチャウマあんぱん＊ＨＢ使用＊
ゆうじママ
作り方
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1
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パンケースに水、卵、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、バター、ドライイーストの順に入れる。
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2
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本体にセットして生地作りコースを選択し、スタートボタンを押す。
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3
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生地を１０等分（約５５グラム位）して丸め、布巾をかけてベンチタイム（１０～２０分）。
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4
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あんこを１０等分して丸めておく。
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5
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３の生地を直径１０センチ位に伸ばし、４のあんこを包む。丸く形を整えたら天板に載せる。
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6
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３０～３５度で３０分前後生地が２倍になるまで発酵させる。
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7
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艶出し用のとき卵を表面に塗り、黒ゴマをふりかける。
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8
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１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！
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9
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2014.2.19おかげさまで話題入り！作って下さった皆様本当に有り難うございます♪めっちゃ嬉しい(*^▽^)/★*☆♪
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コツ・ポイント
あんこを生地で包む時、継ぎ目はしっかり閉じてください。二次発酵は夏場と冬場でかかる時間が違いますので、生地の大きさで判断してください！
このレシピの生い立ち
自分だけでなく家族の大好きなあんぱんをＨＢを使って簡単に作ってみました。焼きたてはふわふわしていて、たっぷりのあんこのあまりの美味しさについつい食べ過ぎてしまいます（笑）大人も子供も大好きなパンなのでたくさん焼いたつもりでもあっという間に無くなってしまいます。とても美味しいので是非一度お試しください！！
ゆうじママ
