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赤魚のカレーパン粉焼き

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Description

焼くとカレーとパン粉のよい香りがします。トースターひとつで子供もぱくぱく食べるお魚料理ができます。

材料 （4人分）

赤魚(半身)
2枚
★マヨネーズ
大さじ2
★カレーコンソメ
大さじ1
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    お魚の半身を2等分に切り、両面に塩こしょうをして下味をつける。★を混ぜ合わせる。トースターを予熱する。

  2. 2

    トースターの天板orトースターの幅に合わせて切ったアルミホイルに薄く油を塗る。

  3. 3

    ②の上に、水気を拭いたお魚を皮目を下にして並べる。表面の身の側に★を塗り、パン粉をつける。

  4. 4

    温まったトースターに③を天板orアルミホイルごと入れて10分焼く。身に火が通り、パン粉に焦げ目がつけばよい。

コツ・ポイント

・お魚は赤魚以外にフライ用のあじの開きなどもおすすめです。もちろん、他のお魚でも代用できます。

・カレーコンソメは、なければカレー粉と顆粒コンソメ合わせて大さじ1でもよいです。

このレシピの生い立ち

けんこう舎のカレーコンソメを使った、オリジナルレシピを考えました。
レシピID : 4832315 公開日 : 17/12/05 更新日 : 17/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2023年6月15日
写真
☆ごはんできた☆
リピです‼️ハウスバーモントカレー甘口味パウダー使用✨タンドリーチキン以外にカレー粉の使い道が出来て嬉しいところ👍子供も大好き😉
#カレー好き #カレー味 #風味がいい #食欲そそる #食欲UP #元気が出る #カレー風味 #魚が苦手でも食べやすい #魚嫌いさんもok #子供も大人も大好き #子供が大好き
2023年5月4日
写真
☆ごはんできた☆
リピです‼︎カレーコンソメ無くカレーパウダーで代用。子供達もカレー風味のお魚は苦手な食材にもかかわらず率先して食べてくれました👍
#子供がぱくぱく #魚苦手な方にもおすすめ #魚嫌いにも #さかなをおいしく #魚臭くない #カレー風味 #風味付け #臭み消し #洋風 #オシャレ #サクサクパン粉
2022年11月12日
写真
☆ごはんできた☆
リピです‼︎カレー風味が食欲そそりますね👍魚嫌いな子供も食べられました✨シャキシャキの玉葱やサクサクのパン粉が良い仕事してますね😉
#トースターで簡単 #トースター活用 #魚嫌いさんもok #魚嫌いにも #魚嫌いの子どもに #風味良し #風味よし #カレー好き #カレー味 #パン粉でサクサク #玉葱がポイント #食感が楽しい #食感楽しめる #シンプルな材料
2021年7月15日
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☆ごはんできた☆
カレーパウダーを購入したので早速トライ🎶スパイシーなのに子供も好むマイルドさ、サクサク衣が好評でした☆魚の臭みも消えていいですね
#ビールに合う #マンネリ解消 #みんな大好き #やみつき #簡単 #すぐできる #揚げない #食欲そそる #洋風のお魚美味しい #香りが良い #魚が苦手でも食べやすい #夏に食べたい
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めだかの母
赤魚のカレーパン粉焼き
by めだかの母