カレー風味のクリームスパゲティ-
Description
市販のホワイトソースにカレールーを混ぜた、簡単手抜きレシピ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にホワイトソースを入れ、温まってきたら火を止めてカレールウを入れ溶かす。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。香りが出たら挽き肉を加えて炒める。
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3
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表示通りにゆでたパスタを加え、軽く炒めたら火を止める。
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4
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カレソースを加えて全体にまわるように混ぜ、コショウで味をととのえる。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。
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コツ・ポイント
カレールウはお好みの辛さのものを。このカレーソースはグラタンや、ドリアにも合います。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが固かったら、牛乳でのばしてください。
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