カレー風味のクリームスパゲティ-

カレー風味のクリームスパゲティ-
市販のホワイトソースにカレールーを混ぜた、簡単手抜きレシピ。

材料 (2人分)

スパゲティ-
200g
合い挽き肉
200g
ホワイトソース(市販)
200g
カレールウ(市販)
50g
コショウ
少々
少々
適量

1

鍋にホワイトソースを入れ、温まってきたら火を止めてカレールウを入れ溶かす。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。香りが出たら挽き肉を加えて炒める。

3

表示通りにゆでたパスタを加え、軽く炒めたら火を止める。

4

カレソースを加えて全体にまわるように混ぜ、コショウで味をととのえる。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。

コツ・ポイント

カレールウはお好みの辛さのものを。このカレーソースはグラタンや、ドリアにも合います。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースが固かったら、牛乳でのばしてください。
レシピID : 4833 公開日 : 00/05/15 更新日 : 03/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile バミラス 2004年03月17日 17:03
こんにちは。
『カレー風味のクリームスパゲティ-』を作りました。とても んーーーーーーまい。
でも、カレール-の量がチト不安。50gってーと、ブロックいくつくらいなんでしょう。
pionさんはどのくらい入れてますか。
教えてくらさい。お願いします。!(o^<^)o
pion 2004年03月30日 10:05
バミラスさん、初めまして!!!
お返事が遅くなってしまい、本当にごめんなさい。
メアドが変更になったので、お知らせメールがこなくて全然気が付いて無かったんですぅぅぅぅ。

レシピ、気に入って頂けて嬉しいです。
実はこのレシピ、私的にはかなりいけていたのですが、見た目の色合いなどで割と我が家では不評でした。>おいおい!
結構自信を無くしていたので、「美味しい」と言ってくれる方が現れ、嬉しかったです♪

さてカレールーですが、50グラムだと2ブロックでした。
メーカーによっても若干の違いがあるのかも知れませんが、うちで使っているのはルーが8つ割になっているもので、それの2個分が50グラムです。

こんなレシピでよろしければ、がんがん作ってやって下さいね。(笑)

Profile バミラス 2004年03月30日 10:59
pionさん
おこたえ ありがとうございました。
>見た目の色合いなどで割と我が家では不評で
>した。
 うそうそ、色合いだって食欲そそるわよ。

今回 1ブロックしかいれなかったので、2ブロック入れて作ってみます。

ヾ(^∇^)ノ
pion 2004年03月31日 01:09
心強いレスをありがとうございます!!!(笑)

じゃあ私も、自信をもって作り続けますね~。