塩麹入り豚葱玉丼
作り方
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1
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フライパンに油をひき、斜め切りにした葱と、豚肉を炒め、塩麹を入れる。麺つゆ、水も入れて、豚肉に火を通す。手早く調理。
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2
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卵をほぐしてから、フライパンに回しかける。蓋をして、8割がた火を通す。
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3
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出来上がり!
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コツ・ポイント
ネギのきれいな緑色と、卵の黄色が美しいので、
ネギの色が変わらないうちに調整し、色の変わらないうちに、出来たら食べたいです (*^o^*)
ネギの色が変わらないうちに調整し、色の変わらないうちに、出来たら食べたいです (*^o^*)
このレシピの生い立ち
買い物行ってない!でも何か作らなくてはいけないって時に、ささっと作れるレシピを考えました。
2017年 12月9日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。 (^O^)/
2017年 12月9日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。 (^O^)/