で~れ~ごはんが進む★海苔の佃煮
Description
ある時はワサビを入れておつまみに♪またまたある時はおしゃれにクラッカーの上にチーズと一緒にのせちゃいましょ~★
材料
(出来上がり:約100g)
焼のり
全形3枚
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/5
だし汁(昆布)
90cc
オイスターソース
大さじ1/2
■
お好みで一味唐辛子、わさびや梅肉等
作り方
コツ・ポイント
焦げないよう、ゆ~っくり混ぜながら水分を飛ばします。目指すは「○ラ!」くらいの柔らかさ
このレシピの生い立ち
「で~れ~簡単♪海苔ごはん」のおともに★また、手巻き寿司をして中途半端にあまって冷蔵庫に眠っているノリの活用法として考案しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)