「にんじんしりしりのクリームサラダ」

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Description

動画あり♪シャッキリしりしり人参にまったりだけど爽やかなドレッシング。子どもも歓ぶおつまみサラダ♪

材料

中1本
 
●オリーブオイル(EXV)
大さじ2
●レモン汁
半個分
●塩
適量
●黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンは皮を剥いてしりしり器を使って「しりしり」にする。

  2. 2

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    ●印の材料を滑らかになるまで混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

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    しりしりにしたニンジンをドレッシングと和える

  4. 4

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    ドレッシングが馴染んだら汁気を切ったツナを和える

  5. 5

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    器に盛りつけて仕上げに黒胡椒をふれば完成。

  6. 6

    写真

    今夜も乾杯(・∀・)♪

コツ・ポイント

ドレッシングは滑らかになるまでしっかりと混ぜましょう。ツナは混ぜすぎないのがポイント。シャキシャキの人参に、まったり爽やかなドレッシングの酸味がクセになるひと品です。

今夜も乾杯♪

このレシピの生い立ち

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動画レシピ公開中です♪(・∀・)
レシピID : 4834023 公開日 : 17/12/05 更新日 : 17/12/18

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