簡単可愛いきりたんぽ♪デコ鍋♪雪だるま
作り方
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1
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炊き上がったご飯を軽くつぶし、ラップにご飯をとりお好みの形に成型するか、手に水をつけて丸めたりお好みの形にします。
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2
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和風の出汁であれば昆布や海苔、ちくわなどで帽子や目鼻口でデコします。洋風であればウィンナーやパプリカなどでデコします。
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3
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ブラックココアパウダーを少量の水で溶いて爪楊枝で目鼻口書いても可愛いです。画像の赤は紅麹パウダーです。書きあがったら
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4
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グリル又は調理用のバーナーで軽くあぶって出来上がりです。
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コツ・ポイント
手に水をつけて成型すると作りやすいです。
このレシピの生い立ち
寒い時期の鍋にと思い作りました。誰でも簡単にできてきりたんぽ鍋に入れますが、トマトベースやクリームベースの出汁に入れてリゾット風に召し上がられたり、ご飯の中にチーズを入れても美味しいです。