白滝と挽肉の炒め物
♡Eriri☆
作り方
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1
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ごま油で挽肉を炒めます
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2
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一口サイズに切った白滝を入れます
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3
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★の調味料お酒、みりん、醤油を入れて
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4
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白滝に色が染みてくるまで炒めます
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5
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暫く煮詰めて水分が飛んできたら
出来上がり♪。.:＊・゜
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6
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仕上げにゴマと七味をかけて完成☆
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コツ・ポイント
水分が飛ぶまで煮込むと味が染みて美味しい☆
ご飯やレタスに巻いて食べる時は少し味を濃くしてます。
うちは大容量の白滝を買って沢山作るので醤油の加減はお好みで(*^^*)
鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味しいです♡
ご飯やレタスに巻いて食べる時は少し味を濃くしてます。
うちは大容量の白滝を買って沢山作るので醤油の加減はお好みで(*^^*)
鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
おつまみ兼ご飯のお供の物を作りたくて♡
挽肉が余ったらいつも作ります(*＾▽＾*)
挽肉が余ったらいつも作ります(*＾▽＾*)
♡Eriri☆
