とっても簡単♡天津麺

ボウルに卵を割り入れて、カニカマもほぐして入れたらよく混ぜる。
＊今回は4人分なので倍量です。

長ネギは粗みじん切りにする。

鍋に水を入れて沸騰したら、創味シャンタン、醤油、長ネギをいれる。

スープと同時に別の鍋に水をたっぷり入れて(分量外)、麺を茹でる。

ザルに上げて水を切ったら器に入れる。

フライパンに油を敷いて熱し、卵を半分(2個分)入れてかき混ぜながら軽く焼く。
＊完全に火が通る前で火を止める。