板ずり不要!鍋不要!オクラの煮浸し?

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Description

板ずり不要。お鍋で煮ない。
ズボラでも美味しくできちゃう!
超簡単な常備菜★

材料

1パック
ひとつまみ
200cc
★白だし
小さじ3
★しょうゆ
小さじ1
★パルスイート
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    保存容器に★を混ぜておく。

  2. 2

    ネットに入ったままのオクラに軽く塩を振ってそのままゴシゴシこする。

  3. 3

    水洗いしたオクラを600wで1~2分レンジでチンする。
    (様子を見ながらやってみてください。)

  4. 4

    熱いうちにオクラを①に入れる。

コツ・ポイント

オクラが熱いうちに調味料につけることで味がしみやすくなります。

パルスイートをお砂糖に置き換える場合は、小さじ1半で。もし常温で砂糖が溶けきらなくても、オクラを入れてから混ぜればオクラの熱で溶けると思います。

このレシピの生い立ち

オクラの煮浸しはよく作るけど、ズボラな私が最適化したらこうなりました(o´艸`)

「煮浸しなのに煮てないじゃん!」って思ったので、最後に「?」つけました。

このやり方でヘタまで美味しく食べれちゃいました。
レシピID : 4836743 公開日 : 17/12/07 更新日 : 21/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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マキマキ913
手軽で美味しいです。
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火星撃ち
簡単でいいですね。
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向日葵くっく
レンジで出来るのが手軽♪味染みて美味しかったです(^-^)

レポありがとです♪簡単で美味しいのが一番ですよね☆

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k486y2562
漬け込み完了!!

レポありがとです♪あっという間だったでしょ(*´艸`*)