✿水菜しゃきしゃき♬ねぎじゃこサラダ✿
きなこりん
作り方
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1
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水菜は洗って３～４センチに切ってよく水を切る。青葱は微塵切りに。
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2
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✿マークを全て混ぜてドレッシングを作る。
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3
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フライパンにごま油大さじ１（分量外）を熱し、青葱とじゃこを中火で軽く炒める。葱が焦げないように、じゃこが「カリカリになる前」に取り出して下さい。
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4
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水菜と合わせる。
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5
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よ～く混ぜる♬ お皿に移して、ドレッシングをかけて出来上がり♡
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6
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コツ・ポイント
水菜はよく水を切ること。（キッチンペーパーで軽く拭いても♬）じゃこ＆葱は炒めすぎないこと。軽めで。じゃこはカリカリにしない方が口当たりがいいです♬
このレシピの生い立ち
畑でいっぱい採れた水菜と青葱をサラダで食べたくて♡
きなこりん
