焼きそばを生たまごで
作り方
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1
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豚肉(塩コショウ・ニンニク)→キャベツ→ちくわの順に炒め豚肉に火が通ればそばを入れ炒める。
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2
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ウスターソース・お好みソースを入れ炒め最後に鰹節・青のりを散らせば焼きそばは完成!生たまごを溶き出来上がり。
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コツ・ポイント
濃い味付けにする事で生たまごとの相性がとても良かったです!隠し味のにんにくもポイントです!
このレシピの生い立ち
急に思い立ち、作ってみたら美味しかったので。
我が家の晩御飯のメニューに加わりました。
我が家の晩御飯のメニューに加わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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