ミートローフでオープンサンド

パンを油でこんがり揚げ、表面ににんにくの断面を擦り付ける。

ミートローフは軽く両面に焼き目をつけて、同時に目玉焼きも作る。

ピクルスとミニトマトは縦に薄くスライスする。紫玉ねぎはも薄くスライスし水にさらしておく。