ピリ辛の湯豆腐
mikitasu33
作り方
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1
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○印を食べやすい大きさに切り、鍋に盛ります
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2
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調味料を鍋の端に全部入れ、熱湯を400ml調味料の上にかけ、火にかけます。
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3
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調味料を箸でとかし、鍋をゆすって全体に調味料をいきわたらせる。肉をほぐします。
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4
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煮えたら、できあがり。〆は、うどんでも雑炊でも…
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コツ・ポイント
炊きながら食べるとだしが濃くなり過ぎるので、火を消して熱いうちにどうぞ。お好みの野菜でお食べ下さいね。～(//∇//)
このレシピの生い立ち
寒い冬は、定番の湯豆腐です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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