いりことナッツ★

１５０℃のオーブンにクッキングシートを敷き、いりこをのせ１０分程空煎りする。残り２～３分なったらナッツも加える。

フライパンに水と砂糖を入れ沸騰させる。ぶくぶくなったところにしょうゆを加え、火を止め①を入れる。

あとはいりこがつぶれない程度の力加減でまぜ続け・・・白くりんかけ状態になればＯＫです！！