たらこと生クリームのスパゲッティー

たらこと生クリームのスパゲッティーの画像

Description

簡単なのにお店に負けない旨さ!!

材料 (2~3人分)

50g~
200ml
にんにく
1片
2匹(小さじ2)
オリーブオイル
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ~下準備~       鍋にお湯を沸かし、塩を加える。          にんにくを薄切りにする。たらこの皮を取り除いておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを弱火で約5分揚げる。アンチョビーを加えさらに約1分炒める。にんにくを取り除く。

  3. 3

    ここでパスタを茹で始める。茹で時間の目安は約6分。

  4. 4

    写真

    生クリームを加え、均一になる用にへらなどで混ぜる。

  5. 5

    写真

    たらこを加え、混ぜ合わせる。たらこに少し火が通ったら(たらこが少し膨らんだ感じがしたらOK)すぐに火を止める。

  6. 6

    写真

    茹で上がったパスタを加え手早く混ぜあわせて出来上がり!!

  7. 7

    写真

    2014.11.21
    祝!クックパッド冬レシピに掲載されました!
    レシピを見てくださった皆様、ありがとう!!

コツ・ポイント

アンチョビーについて                                    アンチョビーフィレーなら2匹分を細かく刻んで使ってください。アンチョビーソースなら小さじ2です。

このレシピの生い立ち

頂き物のたらこがいっぱいあったので・・・
レシピID : 483849 公開日 : 08/01/07 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
クックJXGB7J☆
簡単で美味しかったです!!かつおぶしとのりもかけました。
写真
nnpooh
生クリームがなく牛乳で代用!牛乳でも全然美味しかったです〜!
写真
nnpooh
アンチョビとたらこがこんなに合うなんて…めちゃ美味しかったデス☆

美味しそう!めちゃ嬉しいです!つくれぽ感謝(人´∀`).☆

写真
ゆうこりんりん☆☆
たらことアンチョビ合うんですね〜♪簡単美味^_^また作ります♡

アンチョビは控えめなら合いますよ!つくれぽ感謝(´∀`人)