たらこと生クリームのスパゲッティー

たらこと生クリームのスパゲッティー
簡単なのにお店に負けない旨さ!!

材料 (2~3人分)

たらこ
50g~
200ml
1片
2匹(小さじ2)
パスタ(1.6mm)
150g
大さじ2
適量

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~下準備~       鍋にお湯を沸かし、塩を加える。          にんにくを薄切りにする。たらこの皮を取り除いておく。

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フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを弱火で約5分揚げる。アンチョビーを加えさらに約1分炒める。にんにくを取り除く。

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ここでパスタを茹で始める。茹で時間の目安は約6分。

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生クリームを加え、均一になる用にへらなどで混ぜる。

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たらこを加え、混ぜ合わせる。たらこに少し火が通ったら(たらこが少し膨らんだ感じがしたらOK)すぐに火を止める。

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茹で上がったパスタを加え手早く混ぜあわせて出来上がり!!

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2014.11.21
祝!クックパッド冬レシピに掲載されました!
レシピを見てくださった皆様、ありがとう!!

コツ・ポイント

アンチョビーについて                                    アンチョビーフィレーなら2匹分を細かく刻んで使ってください。アンチョビーソースなら小さじ2です。

このレシピの生い立ち

頂き物のたらこがいっぱいあったので・・・
レシピID : 483849 公開日 : 08/01/07 更新日 : 14/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

15/05/26

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アンチョビとたらこがこんなに合うなんて…めちゃ美味しかったデス☆

nnpooh

美味しそう!めちゃ嬉しいです!つくれぽ感謝(人´∀`).☆

14/08/20

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たらことアンチョビ合うんですね〜♪簡単美味^_^また作ります♡

ゆうこりんりん☆☆

アンチョビは控えめなら合いますよ!つくれぽ感謝(´∀`人)

14/07/30

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パスタは平麺で玉ねぎスライス+シソで美味でした!o( ̄▽ ̄)o

MadDash

ナイスアレンジだと思います!つくれぽ感謝です( ゚∀゚)★☆

14/06/01

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エビも入れて作って見ました♪おいしかったです!

ほーむぷみ

豪華ですね!美味しそうなつくれぽありがとう(*^0^*)v

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