・。♪*レンジでオムライス風・。♪*
作り方
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1
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ご飯は冷やご飯の場合、温めておきます。
ウィンナーーは輪切りにしておきます。
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2
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ご飯にケチャップを入れて、色が全体に薄く赤くなる程度になるまで混ぜます。出来るだけ切るように混ぜます。
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3
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混ぜたご飯に切ったウィンナーを加えて混ぜ、ラップをせずに、600wで5分チンします。
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4
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全体を混ぜ合わせ、器に盛っておきます。
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5
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卵とマヨネーズを混ぜ、ラップをせずに600wで1分加熱。1度取り出して、かき混ぜて、40秒加熱。
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6
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卵が全然固まってなければ、取り出してかき混ぜる→30秒くらい加熱。を繰り返します。
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7
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卵がある程度固まったら、かき混ぜて、スクランブルエッグを作ります。
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8
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先に盛っておいたご飯の上にのせて、ケチャップをかけて完成です。
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コツ・ポイント
卵とマヨネーズを混ぜる時に、泡立て器を使うと、綺麗に混ざります。
このレシピの生い立ち
レンジでチャーハンの作り方から、アレンジしてケチャップライスを…レンジでスクランブルエッグの作り方から、上にのせる卵を……んでもって、簡単美味しくをモットーに(^ー^)ノ